MIOVINO

Zona di produzione: comprende i comuni di Castelvenere, Guardia Sanframondi, San Lorenzo Maggiore e San Lupo, in provincia di Benevento.

Vini e vitigni

BIANCO – malvasia di Candia 50-70%;falanghina 20-30%; ammessi altri max. 10%

FALANGHINA – falanghina min. 90%

ROSSO – sangiovese min. 80%

ROSATO – sangiovese min. 80%

AGLIANICO – aglianico min. 90%

SPUMANTE – falanghina min. 70%

Altre tipologie: RISERVA, il Rosso e l’Aglianico; NOVELLO, il Rosso.