Sannio

Zona di produzione: comprende interamente la provincia di Benevento.

Vini e vitigni

BIANCO – trebbiano toscano min. 50%

CODA DI VOLPE – coda di volpe min. 85%

FALANGHINA – falanghina min. 85%

FIANO – fiano min. 85%

GRECO – greco bianco min. 85%

MOSCATO – moscato min. 85%

Tipologie: SECCO/AMABILE e/o VIVACE

ROSSO – sangiovese min. 50%

ROSATO – stessi del Rosso

AGLIANICO – aglianico min. 85%

BARBERA – barbera min. 85%

PIEDIROSSO – piedirosso min. 85%

SCIASCINOSO – sciascinoso min. 85%

SPUMANTE (Metodo Classico) – aglianico e/o greco bianco e/o falanghina

Altre tipologie: SPUMANTE, il Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Greco, Moscato, Aglianico, Barbera, Piedirosso e Sciascinoso, elaborati nelle tipologie SECCO, SEMISECCO e DOLCE; FRIZZANTE, SECCO o AMABILE, il Bianco, Rosso e Rosato; PASSITO, il Coda di Volpe, Falanghina, Greco, Moscato, Aglianico, Barbera e Sciascinoso, elaborati nelle tipologie SECCO, AMABILE e DOLCE; NOVELLO, il Rosso.