MIOVINO

Zona di produzione: comprende i territori a vocazione viticola dei comuni di Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel San Pietro Terme, Dozza, Fontanelice, Imola e Ozzano dell’Emilia, in provincia di Bologna.

Vini e vitigni

BIANCO – a bacca bianca tra quelli idonei in provincia di Bologna

Altra tipologia: SUPERIORE

CHARDONNAY – chardonnay min. 85%

PIGNOLETTO – pignoletto min. 85%

TREBBIANO – trebbiano romagnolo min. 85%

ROSSO – a bacca rossa tra quelli idonei in provincia di Bologna

BARBERA – barbera min. 85%

CABERNET SAUVIGNON – cabernet sauvignon min. 85%

SANGIOVESE – sangiovese min. 85%

Altre tipologie: RISERVA, il Rosso, Cabernet sauvignon e Sangiovese; FRIZZANTE, il Bianco, Chardonnay, Pignoletto, Trebbiano e Barbera; NOVELLO, il Rosso.