MIOVINO

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Duino-Aurisina, Monrupino, Muggia, San Dorligo della Valle, Sgonico e Trieste, in provincia di Trieste; per intero Doberdò del Lago e parte di Fogliano Redipuglia, Monfalcone, Ronchi dei Legionari, Sagrado e Savogna d’Isonzo, in quella di Gorizia.

CARSO TERRANO, comprende parte dei comuni di Duino-Aurisina, Monrupino, Sgonico e Trieste, in provincia di Trieste.

Vitigni: tutti i vini Carso con nome del vitigno prevedono l’utilizzo del medesimo per almeno l’85%.

In etichetta, oltre alla DOC Carso e relative specificazioni in lingua italiana, può essere presente, con caratteri inferiori, la traduzione letterale in lingua slovena.

Vini e vitigni

CHARDONNAY

MALVASIA – (malvasia istriana)

PINOT GRIGIO

SAUVIGNON

TRAMINER

VITOVSKA

ROSSO (senza specificazione) – terrano; ammessi altri a bacca rossa max. 30%

CABERNET FRANC

CABERNET SAUVIGNON

MERLOT

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO

TERRANO