MIOVINO

Zona di produzione: comprende i comuni di Lariano e Velletri, in provincia di Roma e parte di Cisterna di Latina, in quella di Latina.

Vini e vitigni

BIANCO – SECCO/AMABILE/DOLCE – malvasia bianca di Candia e/o malvasia puntinata max. 70%; trebbiano toscano e (definiti localmente) trebbiano verde e trebbiano giallo min. 30%; bellone e/o bonvino e altri max. 20%

Altra tipologia: SUPERIORE (solo Secco).

SPUMANTE – SECCO/AMABILE/DOLCE

ROSSO – SECCO/AMABILE – sangiovese 10-45%; montepulciano 30-50%; cesanese di Affile e/o comune min. 10%; bombino nero e/o merlot e/o ciliegiolo e altri max. 30%

Altra tipologia: RISERVA, il Rosso Secco.