MIOVINO

Zona di produzione: comprende in tutto o in parte il territorio dei comuni di Casorzo, Grana e Grazzano Badoglio, in provincia di Asti; Altavilla Monferrato, Olivola, Ottiglio e Vignale Monferrato, in provincia di Alessandria.

Vitigni: malvasia di Casorzo; ammessi freisa e/o grignolino e/o barbera e altri aromatici max. 10%.

Tipologie:

- ROSSO e ROSATO. Il vino può presentare una sovrapressione in anidride carbonica, alla temperatura di 20 °C, non superiore a 1.7 bar.

- SPUMANTE (rosato più o meno intenso).

- PASSITO (rosso).