MIOVINO

Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Attigliano, Giove, Penna in Teverina e parte di Alviano, Amelia, Calvi dell’Umbria, Guardea, Lugnano in Teverina, Montecastrilli, Narni, Otricoli, San Gemini e Terni, in provincia di Terni.

Vini e vitigni

BIANCO – trebbiano toscano 70-85%; grechetto e/o verdeca e/o garganega e/o malvasia toscana max. 30% (malvasia toscana max. 10%); ammessi altri max. 15%

MALVASIA – malvasia toscana min. 85%; ammessi trebbiano toscano e altri per la differenza

ROSSO – sangiovese 65-80%; montepulciano e/o ciliegiolo e/o canaiolo e/o merlot e/o barbera max. 35% (merlot max. 10%); ammessi altri max. 15%

ROSATO – stessi del Rosso

MERLOT – merlot min. 85%

Altre tipologie: NOVELLO, il Rosso; SUPERIORE, il Rosso; RISERVA, il Merlot.