MIOVINO

Zona di produzione: comprende i comuni di Allerona, Alviano, Baschi, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Fabro, Ficulle, Guardea, Montecchio, Montegabbione, Monteleone d’Orvieto, Orvieto e Porano, in provincia di Terni; Bagnoregio, Castiglione in Teverina, Civitella d’Agliano, Graffignano e Lubriano, in quella di Viterbo.

CLASSICO, comprende la zona originaria, la più antica e già delimitata con R.D. 23/10/1931 – G.U. 15/12/1931.

Vitigni: trebbiano toscano (procanico) e grechetto min. 60%; ammessi altri max. 40%

Tipologie

ORVIETO SECCO

ORVIETO ABBOCCATO

ORVIETO AMABILE

ORVIETO DOLCE

ORVIETO SUPERIORE

ORVIETO VENDEMMIA TARDIVA

ORVIETO SUPERIORE MUFFA NOBILE

Tutte le tipologie prevedono la produzione dell’ORVIETO CLASSICO.