Merlara
Zona di produzione: comprende interamente i comuni di Casale di Scodosia, Castelbaldo, Masi, Merlara, Urbana e parte di Montagnana, in provincia di Padova e Bevilacqua, Boschi Sant’Anna e Terrazzo, in quella di Verona.
Vini e vitigni
BIANCO – tocai friulano 50-70%; ammessi altri max. 50%
CHARDONNAY – chardonnay min. 85%
MALVASIA – malvasia istriana min. 85%
PINOT BIANCO – pinot bianco min. 85%
PINOT GRIGIO – pinot grigio min. 85%
RIESLING – riesling italico e/o riesling min. 85%
TAI – tocai friulano min. 85%
ROSSO – merlot 50-70%; ammessi altri max. 50%
CABERNET – cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenere min. 85%
CABERNET SAUVIGNON – cabernet sauvignon min. 85%
MARZEMINO FRIZZANTE – marzemino min. 85%
MERLOT – merlot min. 85%
RABOSO – raboso piave e/o raboso veronese min. 85%
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO o REFOSCO – refosco dal peduncolo rosso min. 85%
Altre tipologie: FRIZZANTE, il Bianco e Chardonnay, con un titolo alcolometrico minimo di 10.5%; NOVELLO, il Rosso, con un titolo alcolometrico minimo di 11%.
La menzione Vigna seguita dal relativo toponimo è consentita soltanto per le tipologie: Tai, Malvasia, Chardonnay, Pinot grigio, Pinot bianco, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet, Refosco dal peduncolo rosso e Raboso.